วันจันทร์ที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2558

รู้จัก อาไซอิเบอร์รี่ (Aci Berry)




Açaí Berry เป็น ผลของพืชตระกูลปาล์มที่มีถิ่นกำเนิดในดินแดนแถบลุ่มน้ำอเมซอนประเทศบลาซิล
โดยอาไซอีเบอร์รี่เป็น พืชทีเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ และมีประวัติการใช้ในฐานะอาหารที่มีมีส่วนสำคัญในการดูแลสุขภาพของชนพื้น เมืองในแถบลุ่ม น้ำอเมซอนมาอย่างยาวนาน แต่สิ่งที่ทำให้ผลไม้ชนิดนี้แตกต่างจากเบอร์รี่ทั่วๆไป นั่นคือในผลอาไซอีเบอร์รี่ อุดมไปด้วยกรด อะมิโน กรดไขมัน วิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก และ ผลลัพท์จากการใช้งานในฐานะผลไม้ระดับซุปเปอร์ฟรุ๊ตที่ปรากฏให้เห็นเด่นชัด ทำให้อาไซอีเบอร์รี่ถูกจัดให้อยู่ในเมนูสุขภาพ ของนักโภชนบำบัดชั้นนำของโลก งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับการใช้สารอาหารเพื่อดูแลสุขภาพ เปิดเผยให้เห็นความลับและคุณสมบัติที่น่ามหัศจรรย์ของอาไซอีเบอร์รี่อย่าง ต่อเนื่อง อาทิเช่น
• มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูง และมีส่วนช่วยต่อต้านโรคมะเร็ง
• มีส่วนช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย
• ให้พลังงาน
• อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่นโปรตีนและกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว
• อุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย
• มีส่วนประกอบของเส้นใยอาหารสูง
• มีส่วนช่วยในเรื่องระบบการย่อยอาหาร และการควบคุมน้ำหนัก
• มีส่วนช่วยในกระบวนการขับสารพิษออกจากร่างกาย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น